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yui
粟島に行った時に、使い方も分からずに買ったエゴノリ。捨てるのももったいないので、調理してみました。調べたら、いごねり、えごねり、おきゅうと等いろんな名前があるそうですね。完全に夏の食べ物でした。

#エゴ #えごねり #いごねり #おきゅうと #新潟 #粟島 #staub #Staub #エゴノリ #佐渡
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