NHKきょうの料理 ゴーヤーの肉詰め焼き

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/18735_%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%A4%E3%83%BC%E3%81%AE%E8%82%89%E8%A9%B0%E3%82%81%E7%84%BC%E3%81%8D.html
番組を見て気になっていた料理。蒸しは長めでちょうどよかった。作ってみてなんで酢醤油なのかがよくわかりました！