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手料理
  • 2014/05/09
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えのじ(ELIE)'s dish photo at 2014-05-09 10:04

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
絹さやスナップエンドウ
1袋
麺つゆ(規定より少し薄め)
1/2カップ
2個
作り方
1
フライパンに麺つゆを入れて沸かし、筋を取った豆を入れる。
2
豆に火が通ったらよく溶いた卵を回し入れ、軽く混ぜて蓋をする
3
好みの固さになるちょっと手前で火を止める。
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