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手料理
  • 2026/03/07
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【今週のお弁当】肉どうふ弁当(全然見えましぇ〜ん🤣)

レシピ
作り方
1
●肉どうふ
・牛肉 200g
・木綿豆腐 1丁
・玉ねぎ 小1個
・牛だし 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・水 100mlほど
2
●作り方
①玉ねぎは薄切り。牛肉は一口大程度に切っておく。
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水分をとっておく。
②フライパンに薄く油を敷き、玉ねぎを炒め、しんなりしたら牛肉を加えて炒める。
③色が変わってきたら、調味料を加えて味を調え、木綿豆腐を好きな大きさに切ってから加えて、煮汁をかけて3~5分煮詰める。
④蓋をしてそのまま冷ます。
⑤食べるときに加熱する。
ポイント

✤調味料の分量は目安です。お好みで加減してください。

みんなの投稿 (6)


今週いつかのお弁当。


なかなか投稿できず、
またもや誤差ありなお弁当です。


毎日帰ってから夕飯作るのが面倒で…面倒で…😂
みなさん、よく毎日ご飯作れるなぁ~と感心します。


お弁当作りも朝早くからみなさん凄い!!👏👏👏



わたしはいつもギリギリに起きて、あるもので詰めるか、おにぎり🍙とカップ麺のお弁当です。



これは、
前日に作った肉どうふを少し残してお弁当にスライドしました。



最近、スライドがないとお弁当作れないかも😂




●お弁当メニュー
・肉どうふ
・ほうれん草とカニカマのバターソテー
・蓮根の唐揚げ
・粗挽きウインナー
・茹でたまご
・ブロッコリー
・オレンジ
・またもや残った鍋🤣
・ちいかわのひなあられ🤭







ところで、今週で、
一緒に仕事していたパートの方が辞められました🥲


時間は早く終わる方ですが、
時々、タイミング合えば、
居酒屋🍺に行ったり、焼き鳥屋さんに行ったり、ビアバーに行ったり、わりと時間外にもご一緒することが多かっただけに、とても寂しいです。


最後の日に、
ホプとコロコロとスマートも一緒にランチに行けました。



うちの事務所は辞める方もそれを知ってる上司も所内スタッフには口外しないので、居なくなるのがいつも突然なのですが、
この方は先に教えていただけたので、みんなでランチに行くことが叶いました。


そのパートの方とは、やってた仕事の部門も違うのですが、同じ事務所内なので、その方がやってた庶務がわたしに回ることは必須なので、
これからまたますます忙しくなるなぁと…やや不安です🥲


今月の目標は早く帰ること!

できるだけ定時には帰りたいな🙄




#お弁当
#肉どうふ
おはよう〜☀まなちゃん(^o^)丿


肉豆腐て 美味しいから好き😋
🫡見えませーん(笑)

見えるよ👀🤭💞

毎日のごはん 夕飯 作って
朝からお弁当作り ホント お弁当組の皆さん
凄いよね😀

あ、ちいかわ ひなあられ😁
それ 食べた事あるある🤭

ちいかわ 可愛いよね♥
うさぎ ハチワレ 😆👍

今日もよい1日をね😉
すごいなあ〜バリバリ仕事してご飯もお弁当も作って…目標は定時で帰ること!とかキャリアウーマンのセリフじゃん゙(っ ॑꒳ ॑c)♡
1度でいいから言ってみたかった!🤣
忙しくなりそうだけど体調管理しっかりして頑張って〜💪
まなまな♡ から ☆Yumi☆
Yumiちゃん
おはよう~🙋‍♀️←時差😂🙏

肉どうふ
見えた??🤭🤭
ありがとう~(∩´∀`)∩ワーイ

朝早く起きてのお弁当ってみんな本当にすごいと思うわ~

自分は週の半分はカップ麺かも!(o´罒`o)

ちいかわを見つけるとつい買ってしまう~😆
Yumiちゃんは誰が好きかな?
わたしは、うさぎ😂
あの空気読めないマイペースな感じが好き🤣🤣
まなまな♡ から ぶりさん
ぶりさん✨
おはよう(*´ω`*)ノ))

時差あり!時差あり!🙏🙏

(;゜∀゜)イヤイヤイヤイヤ...
なんでこの歳で働いてるんだろ、と思うよ。
わたしは逆にぶりさんが羨ましい~
日中にスポクラとかいく生活がしたいよ🤭

まぁ、わたし仕事行かなくなったら一気にボケそうで怖い🤣🤣

働けるだけありがたいかな。
もう少し頑張らなくてはです😂💪✨
ぽんすけ から まなまな♡
まなちゃん😆✨
おはよー.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
忙しい時は作れないよ~😵‍💫💦
肉豆腐弁当😍✨
見える見える😆✨
蓮根唐揚げもいいね👍✨

一緒に飲みに行く仲間が辞めていくのって,悲しいよね😢
でも,最後にみんなでランチ行けて良かったね😆✨

あ😵
私,まぁた見る順番間違えてた🤣😂

体調に気を付けてq(*・ω・*)pファイト!だよー😆
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