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手料理
  • 2021/02/20
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胸肉の洋梨漬けソテー🍐

みんなの投稿 (31)
熟し過ぎた洋梨を冷蔵庫の中に発見🔎
でも腐ってない🤭
捨てるのは、勿体ないので、ビニール袋にその熟れに熟れた洋梨と黒胡椒、少々の白ワインを入れて一晩、冷蔵庫でまた寝かし漬け。
翌日、オリーブオイルでお塩を振ってソテーしてみると胸肉も柔らかくて美味しいのが出来ました😉
子供も美味しいってパクパク😋
何だか分からないけど成功しました💕
流石です!
そのアイデア見習いたいです。
Flowerさん✨こんばんは〜⭐️
洋梨に漬け込むなんて、すごくおしゃれですね🥰✨✨
冷蔵庫にあるもので、無駄にしないで美味しいものが作れるなんてすごいです❣️
発想がステキ💕💕
とても美味しそうですね〜😋
私なら、そのまま無駄にしちゃったかもです😅
お料理は発想がとても大事ですよね💡
発想が豊かな方のメニューはやっぱり魅力的ですね💕💕
今晩は(*´-`)
熟れた洋梨救済メニュー
素敵です✨洋梨の甘味がとっても美味しそうです✨
MAKUBIさん、こんばんは🌝

胸肉のパサパサは、嫌ですよね😅 
ガッカリ💦
フルーツ効果でどうか、パサパサになりませんように🙏という気持ちで一晩寝かせました。
フルーツ効果なのか分かりませんが♫

そうなんです‼️
もう作れません😑二度と作れない💦
まさに食の細い長男にまた作ってと言われました😅

コメントありがとうございます😊
嬉しいです💕
Flower から ®️
®️さん、ありがとっ🥰

とりあえず、何でも一晩ぐらい漬け混んで寝かせればどうにかなるかな?ってパターンなので見習いたいなんて、恐縮です😓
とりあえずの荒技なんですよー💦😅
Flower から KOMASA
KOMASAさん、こんばんは🌝

ねー😓
普通じゃないですよね、洋梨に漬けるなんて。
そもそも、食べたくて買った洋梨を忘れるなんて💦
洋梨って最近はお値段がまだ安くなりましたが昔は、高かった🤭
私の中では今も洋梨のイメージは、高価🌟
なので捨てれない😓結果、こうなったのに褒めて頂いて嬉しい💕
買ったことを忘れない様にしますねー😆
KOMASA から Flower
うんうん!私も洋梨ってお高いイメージです✨✨
すごいステキなアイデアですよ💡
テレビで有名シェフがしてそうですもん☺️💕
Flowerさんの投稿を見て、なんだか真似したくなって我が家の冷蔵庫漁ったら、ネーブルが出てきたんです🍊
なので、切って紅茶に浮かせてみました。
オレンジティーになんないかなぁと思って。結果、めっちゃ薄いオレンジティーになりました〜🤣
てへ🤗
Flower から ちゃべ
ちゃべさん、こんばんは🌝
コメント、ありがとうございます🥰

苦肉の策でしたが😅

私、大切な物は、冷蔵庫の1番上にしまうのですがしかし‼️
私、背が低いんです。
その為、見えなくて忘れてしまう事が😅
なのでたまに主人が「これ、忘れてない?」ってチェック。
そのチェックで今回の洋梨が出て来ました💦
OMG😱オーマイガ‼️です。

ちゃべさんの発想が豊か❣️

どうもありがとうございます🥰
Flower から とだとも
とだともさん、こちらへもコメント、どうもありがとうございます🥰

そうです❣️
正に救済メニューです💦
無事、救済完了致しました🤨👍

洋梨は、かなり甘味があるのでどうかな?とも思いましたが出来上がりは、程々の甘味?自然な甘味となりうまく効果が出ました。
もう2度と作れませんが😅
Flower から KOMASA
おー❣️
夜にマッタリとオレンジティー🍊
それこそオシャレです✨✨

私だけじゃ無かった😅
漁るものですね😆
ちゃべ から Flower
返信ありがとうございます💕
笑っちゃった🤣面白い😁👍🏻

Flowerさんのご主人様、チェックしてくださるなんて優しいなぁ〜😍
うちの夫だったら、あることさえも気づかないだろうな😅(探し物は表面しか見ない人だし💧)

私も錆びかかってきている脳を少し磨かなくちゃと思ってます。・°°・(>_<)・°°・。
洋梨のこんな使い方が、あるんですね!
ほんと!発想がステキ✨

私なら、、🙄
酵母にしちゃってるかも(笑)


お肉も柔らかくなって、洋梨も無駄なし!
更に、家族にウケたら、ガッツポーズですね(๑•̀ㅂ•́)و✧ヨッシャー

なにげに作った料理の方がウケること、私ありありです😂
Flower から yucca@
yuccaさん、おはようございます😃

そうそう、そうなんですよね😅
これ、怖々、作りました💦
胸肉、無駄にするかも?と思いながら。
結果オーライでした。セーフ!って感じです😅

パンを焼かれるなら、酵母とおもうのですね😊
私は、本来ならジャムかな?ってぐらいまでは、考えたのですが😅

良いね〜❣️洋梨使いお見事ですわ。😄

あ、お花ちゃん❣️おはよ〜さん。😉✨💛

オレな、前に洋梨の注文書に間違って「オ・フランス」って書いたら、「おフランス」という商品が届きました。😅
注文受けた方も笑ろたと思う。ボケかましたワケちゃうんやけどね。

さて、遅くなったけど朝ごはん食べよう。
今朝は、う〜ん、納豆卵かけご飯やな。😆✨💛オシャレじゃねーなぁ。

それでは良い休日を。😘✨💛
Flower から イチロッタ
もう本当にイチロッタさん、面白い❣️
おフランス🇫🇷🤣🤣🤣

私、まだチビロッタちゃん、引きずってます。
良い腹筋の運動になってて、イチロッタさんに感謝🌟
Flowerさん🌼
こんにちわー、お邪魔しまーす🎵

ほっほー😳洋梨🍐こんな風にアレンジ出来るんだー。下味に使うとか贅沢ですね💕
これならシンプルな味付けで美味しく仕上がりそうです🤩

ワイン飲みたくなっちゃう🍷🍾
冷蔵庫に何気に入ってるのが洋梨😍
めっちゃセレブの匂いするぞԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡!!←落ち着け
梨の酵素?的なやつで柔らかくなるのかしら🤔
なんだか分からないけど成功しました…が、めっちゃナイス😆👍👍👍
Flower から ひろりん
ひろりんさん、おはようございます🌞
コメントありがとうございます😊

仕上がりは、洋梨の面影は、全く有りませんでした💦
でもそこは、想像通り😅
作用したのはきっと洋梨🍐と言えば甘味ですよねー、そこかな?
あと、旨味成分もまぁまぁあるフルーツだから?よく分からないけど美味しくなりました☺️
はい👋ソテーは、アルコール、オールマイティ❣️飲み過ぎ注意⚠️ですね😉
Flower から ぶりさん
ぶりさん、こんにちは🥰
お返事が遅くなり🙏ごめんなさい🙇‍♀️
昨日は、子供の野球チームのフォロー当番でして今日私は、疲れがどっぷり出ていて抜け殻状態です( ̄(工) ̄)

いえいえ💦セレブじゃ無いからこそ、大事に奥に直していた証拠です😅
でも、1番美味しい時に食べたかった🥲
悔やまれます😭

そうなんですよねー
塾し過ぎると、酵素シロップが作れるらしいので、そのせいで鶏胸肉、柔らかくなったのかもしれません😑
どっちにしろ、ホント、良くわかりません😅

大人、子供、両方に美味しく食べれるおかずになって無駄にせず良かったです😊💕
しかし❗️安い鶏胸肉なのに結局、高くつきました😓
わぁ❤️美味しそう☺️
洋梨に浸け込むなんてすごーい✨
素敵です🍀
( ゚▽゚)/コンニチハ
洋梨で😍😍😍
お肉も柔らかくなりヘルシーで( *˙ω˙*)و グッ!ですね笑笑(*^^*)

とてめ美味しですよん❤・.。*・.。*♡

これ!★頂き笑笑(*^^*)
Flower から ayano.adsh
ayanoさん、こんにちわ🥰
あの😍ayanoさんからコメント❣️
ありがとうございます💕
嬉しいです💕

絶対‼️
洋梨🍐を捨てたく無くて😤
考えた末の事なのですよー😅

いつもあんな素敵なお弁当を作られているayanoさんに素敵🍀って
凄く嬉しいです✨✨
どうもありがとうございます❣️
Flower から MOMO-chan☻
MOMO-chan🥰
こんにちわ🍀お久しぶりです❣️
腰の方は、如何ですか?お大事にして下さい☺️

鶏胸肉だし、お砂糖を一切、使わずに済んだし油もオリーブオイル🫒
ほんと、ヘルシーに美味しく仕上がりました😉

ボリュームもそれなりにあるしてで大成功❣️

でもコレを作る事はきっと出来ないー😭
もったいなくて💦
洋梨🍐
今度は、ちゃんと美味しく食べれる時に食べたいな(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

MOMO-chanのあの若ごぼうも凄く美味しそっ❣️
私食べた事ないから、ちょっ探し回ってみます🤨🚶‍♀️👟

コメント、ありがとうございます🥰
とても嬉しかったです💖
Flowerさん
おはよう☀️

洋梨が、用無しにならなくて良かったね〜🤣
梨には蛋白質分解酵素がありますから、すりおろしたのに漬けておけばお肉柔らかくなりますよ。正解🙆‍♀️
ちなみに、肉料理のデザートに梨を食べるのも、お肉の消化を助けてくれます🥰
Flower から サミカ
サミカさん、おはようございます🥰

さすが‼️やっぱりサミカさん、ちゃんとした知識をお持ちでした🤩

正解🌟

やった❣️です。
本当に用無しにならなくて良かった〜😆😆


今日の朝イチ笑笑‼️🤣🤣🤣

そうですか!
デザートにも
また良い事を教わりました。
ありがとうございます🍀🍀🍀
サミカ から Flower
パイナップル🍍やキウイ🥝は有名だけどね😅梨の方がクセがなくていいかもね。
今日は私も仕事日です(-。-;
4時から起きてるけどエンジンかからない〜😉
Flower から サミカ
そう言えば、パイナップルやキウイは、私も聞いた事があります😉

はい!エンジンかかりません💦 電車乗っててもまだまだ時間が掛かりそうです😅
こんにちは( v^-゜)♪

ん?😲😲😲🍐洋梨漬け💚
一晩 寝かせた 胸肉🤩

柔らかで 美味しかったんだね!!!
(*Ü*)💗

ソテー😋 これはかなりアイデアいいなぁ《*≧∀≦》👍

大成功ね😃
Flower から ☆Yumi☆
Yumiさん、こちらちにもありがとうございます🥺🥰

これは、偶然乗った賜物でした😅
普通に、コレを目指して作ったりなんて、絶対に私、しませんからー💦

話しは、もとい、
シンプルに調理して美味しいのが一番❣️と私、思うのですが、ただのズボラ⁉️😅
いつもお優しいコメント、どうもありがとうございます😊🍀
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