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レシピ
作り方
1
カツオは醤油、酒、生姜で漬けにしておく。
その後、汁気をキッチンペーパーで拭き取り、衣をつけます。
2
高音で全体がこんがりするまで揚げます。
yummyとマヨネーズは同量の割合のソースにしました。
みんなの投稿 (12)
カツオがお安く売っていたので…

前からやってみたかったレアカツを作りました。
高音でサッと揚げるつもりが思ったより、すぐに火が通ってしまう…😅
端っこは完全に火が通ってた…

とはいえ、火の通りを気にしなくていいのは嬉しい🎵

yummyとマヨネーズを合わせたソースがまた美味しくて、大満足😊💕

#snapdish
#ヤマサヤミー
#ヤマサ醤油
#yummy
#カツオ
#カツオのレアカツ  #レアカツ
#おうちご飯 #揚げ物
こんにちは🌞

わぁーヾ(≧∀≦*)ノ〃鰹今出てるよね🎵

居酒屋🏮で食べた事あるけどめっちゃ綺麗なレアになってる~😘

美味しそう❤️

ソースはYummyマヨで👍
生かつおのレアカツ~♡
私もそういうことしたい😍
美味しそう😍
ぽんすけ から スイーツポテト
スイーツポテトさん😆
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
鰹でレアカツ😍✨
美味しそうですね😆✨

マグロやとよく聞くけど,鰹であまり見たこと無いかも😆✨

揚げ時間が、めちゃめちゃ難しいのに、めちゃめちゃ綺麗に上がってる😍✨
ヤミー×マヨネーズのタレが最高ですね😆✨
こんにちは(*ˊ꒳ˋ*)

目に青葉𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒鰹が美味しい時期ですね😋
鰹のレアカツ美味しいでしょう⁺⊹˚.
ŧ‹"ŧ‹"( 'ч' )ŧ‹"ŧ‹"します

火の通りを気にしなくていいのが良いね😊揚げ物って中まで火が通ってない時あるから苦手だわ(՞ . .՞)︎💦

Yummy のガーリックペッパーはマヨネーズと合って美味しいですよ( *˙ω˙*)وサイコウ!
スイーツポテト から ぽんすけ
ぽんすけさん、こんばんは😊
食べ友にも呼んでくれて、ありがとうね💕
ぽんすけさん、すごく美味しそうに作ってて、また食べたくなっちゃったよ😊

レアカツ初挑戦。
マグロはよく見かけるよね… 
鰹がお買い得だったから鰹でやっちゃった😅
揚げ時間、難しいかなぁと思ったけれど…
意外とレアになってて良かった…
お肉とまた違った良さあって美味しかったよ😊💕
スイーツポテト から びせん
びせんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

マグロはちょっとお高かったけれど…💧
鰹が安かったので、初挑戦してみました🎵

難しいかなぁと思ったけれど…
レアになってて良かった😅
レアだとお魚のパサつき感なくて美味しい…
ヤミー&マヨもいい仕事してくれました😊💕
スイーツポテト から みったん
みったんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

鰹が広告の品でお安くなってたので…
それで作ってみました。
お刺身もいいけれど…
カツも美味しかった🎵

火の通り気にしなくていいし…
ちゃんとレアになってました😊💕
スイーツポテト から 鬼百合
鬼百合さん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

ホント、鰹が美味しい季節ですね🎵
少しお安くなってきたのも嬉しい😊
レアカツ、初挑戦してみました…
思ったより、ちゃんとレアになってて良かった…
お刺身と違う食べ方もたまにはいいですね🎵

鬼百合さん、GW満喫されてますね💕
私はゆっくりするつもりが…
あまり出来てないかな…😅

この季節はお出かけに最適ですよね✨ 楽しんで来て下さい☘️
ポテトちゃん❤️おはよう😃

とんかつかな?と思いきや
カツオのレアカツなんだね!
見た目がお肉かと思ったくらい
肉厚だね❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎
しかもちゃんとレアになってて
凄い〜👏

Yummy!ガーリックペッパーとマヨのソースこれは間違いないね🤤👍
スイーツポテト から いっちゃん
いっちゃん、おはようございます😊
いつもありがとうね💕

昨日はお寿司、いっぱい食べられたかな…
お寿司の外食って嬉しいよね…
ウチもみんなお寿司大好き😍

そんなお刺身を使ってレアカツ、作っちゃいました😅
意外とサッと周りを揚げるだけだとレアになるよ…
お刺身のこういう食べ方もいいね👍️
でも、手間がかかるからたまにかな~🤣
うひゃ~!めっちゃレア!!と思ったらカツオでしたか!!
これまた美味しそう~~~(∩´∀`)∩
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