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帰宅してからのおうちごはん。
今日は帰宅途中に春の嵐と思えるような暴風雨に遭遇しましたので食材の買い物はしませんでした。だから今夜は冷蔵庫内の余った食材を使った料理となります。そして作ったのはお好み焼きです。
具材はキャベツ、長芋、小麦粉、卵、冷凍エビ、天かす、白だし、鰹節になりますが、お好み焼きには必須となるソースがありませんでした・・・。そこでソースの代わりに使ったのが焼き肉のタレ。
初めての試みでしたので半ば諦めていましたが、食してみたら以外にも味はバッチリで美味しく出来ていました!
いかがでしょうか、焼き肉風味のお好み焼き。焼き肉好きな方にはお薦めしたいと思いま~す 😄(笑)
#男の手料理 #変わったアラカルト #焼き肉 #Stayathome