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塩麹黒胡椒パウダー、減塩醤油、にんにく、生姜のすりおろし、酒、ユウキ食品さんの減塩鶏がらスープ。
ブライン液につけて、タレに5分つけて、片栗粉とコーンスターチまぶしてあげました。
唐揚げは、片栗粉とコーンスターチを一対一にするとカリカリが増々〜
なのでお弁当にぴったりです
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唐揚げ弁当
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
片栗粉にコーンスターチは
やったことないです！
カリカリになるんだー😊🩷
やってみたいφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
是非試して見て下さい〜
ボールの中で既にカリカリになっていきますよ〜