アラビアータ

LA BETTOLAの
#予約でいっぱいの店のパスタソース
#アラビアータ

プレミアムに生まれ変わって、これは旧パッケージ。
来月が賞味期限。
新しいのはレンチン可、トマトもこれはアメリカ産だけど新作はイタリア産みたい🍅

そして、落合さんガンで闘病されてたとは知らなかった。(週刊誌情報)
今は寛解されてるけど、再発の可能性もあるから最先端の治療を受けたりしてるそうです。
お店は息子さんに託して、催事で岡山にも息子さん来られてました🍝

ズッキーニがあるので、オリーブオイルで焼いて、パスタソースをフライパンで温め、パスタを鍋から湯切りせずに箸で移動させて乳化🍳
その方が絡まって美味しいけど、レンチンの便利さには流されるかな。

#トマトサラダ
#しそジュース

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