みょうがたけの肉巻き　黒酢しょうゆで

山の道の駅に行った時に売ってたみょうがたけなる野菜。
知らんかった。
茗荷なのか？たけのこなのか？

お店のお兄さんに食べ方聞いたら食べたことないから分からないと言われた。
知らないものはとりあえず天ぷらか肉巻き。

焼いて最後に黒酢しょうゆをジュッと回しかけた。

マイルドな茗荷味だった。
歯応えはシャキシャキ。

#みょうがたけ #塩江 #kurozuFarm #黒酢しょうゆ

かおるさん♡おはようございます☀️

みようがたけ👀👀
みょうがの茎ではないんや！
肉巻きがめちゃくちゃうまそう♡♡
黒酢しょうゆでいくらでも
食べれそうや〜❣️

おはようございます

肉巻きにしたミョウガタケ、サッパリ味で美味しそうですね🤗

添えられた葉っぱ🌿に焼いたお揚げが混ぜられていて、それも最高に美味しそう！
流石はかおる様、今日もありがとうございます😊

おかちさん、こんにちは🌞

茗荷の茎ではないんよ。
見た目はマコモ茸みたいな。
爽やかでおいしかったよ！

見つけたらトライしてみてな。

来てくれてありがとう😊

ブルーベリーさん、こんにちは🌞

ミョウガタケ、ご存知でしたか！
さすがですね✨
さっぱりしてて美味しかったです。

お揚げな気分でした。　
カリカリに焼いたお揚げ、好きです。

来てくださってありがとうございます❣️