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・ホタルイカのばらちらし寿司
・鯵南蛮漬け
・タラフライ
・牛肉赤ワイン煮
・新玉ねぎとトマトワカメナムル
・紫キャベツラペ
・スナップエンドウ
・ミニトマト
・いちご
ホタルイカばらちらしの玉子は
昨日postの玉子カステラです。
✲*゚
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✿ ┈ ⋯玉子カステラ⋯ ┈ ✿
材料( 4~6 人分)𓂃 ✍︎
( 15×15×高さ3cmの型1台分 )
・玉子 (L) 4コ分
・はんぺん 1枚(90g)
・さとうキビのお砂糖ハイブラウンシュガー75g
・薄口しょうゆ 小さじ1.1/2
作り方
①たまご、はんぺんを全ての材料をフードプロセッサーに入れてかくはんする。
砂糖75gを加え、薄口しょうゆ小さじ1+1/2を加えてさらにかくはんする
②耐熱容器にを流し入れ、全体を平らにならす。180℃のオーブンで20~30分間焼き、粗熱を取る。
今回玉子カステラに使用したのは
「さとうキビのお砂糖ブラウンシュガー」
美味しい玉子カステラ。
1台作って置くと色々使えて便利✨
作り方は昨日のpostご参考にしてくださいね♡
山口製糖の「ポット印 ハイブラウンシュガー」
さとうきびの風味を活かし、鉄窯で炊き上げる昔ながらの製法で作られた含蜜糖です。�
山口製糖様
@yamaguchiseito_sugar ×フーディストパーク様ののPR企画に参加し
ポット印のお砂糖をモニタープレゼントいただきました❣️
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