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手料理
  • 2015/02/18
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*じゃこ海老炒飯♪*

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もう、家の冷蔵庫がかんたん素材とストック食材だけに.(;^ω^A
なので、かんたんメニュー(シチュー、お鍋、炊き込みごはんなど)が続いているのですが。

これは、お気に入りメニューなので…記録で、載せちゃいますm(._.)m☆



*じゃこ海老炒飯♪

干し海老とあおさのりはから煎り、
じゃこはごま油でカリカリに♡

↑仕上げに入れています。

にんじん、ねぎ、枝豆もたっぷり。

具材(野菜類)を炒めて
→中華だし、香味油、塩で味付け
ごはんとじゃこを加えて
→鍋肌にしょうゆをひと回し

あおさのりと干し海老を最後に加えて、
強火で和えたら出来上がり♪


*かんたんレンチン白菜サラダ #簡単・スピード #外で食べたい褒められ弁当レシピネタ #ごはん・丼ぶり