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手料理
- 2025/06/09
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🐓鶏と🍆🧅野菜🫑🥕の甘酢あんかけ🍱
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❀鶏と具沢山野菜のちょいピリ辛甘酢あんかけ
✿厚焼きたまご（かにかま＆かいわれ大根）
❀海老焼売
✿ゆかりご飯
白身魚の甘酢あんかけが食べたいとリクエストされてましたが良い魚が手に入らなかったので鶏もも肉で代用
酸っぱすぎず、甘すぎずにアクセントにちょいっと豆板醤。大好物の大根おろしと＋豆板醤もトッピング
鶏肉は魔法の粉を使い、柔らかくジューシーに仕上がっていたそうです。1切れ味見しときたかったけど具が少なくなるので今回は遠慮😅
今週も1週間宜しくお願いします🙇
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