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豚バラは余分な油を落とすため、湯通ししてます。
ワンパンで作りました。
有塩バターで豚バラを炒めたら、
水200ml、めんつゆ(2倍)50ml、みりん大さじ1を入れて、パスタの規定の時間まで煮込みます。
アルデンテになったら完成。
お皿に盛り付けてシラスときざみ海苔をかけたら完成です。(◍´ꇴ`◍)
お好みで、キャベツやキノコ類を入れても美味しいですよ(๑ˊᗜˋ๑)
私は海苔の風味が大好きなので、たっぷりかけました𐤔𐤔
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