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手料理
  • 2026/03/29
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湯豆腐とひろうす

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京都で有名な「森嘉」さんの
豆腐とひろうす

大豆の味がしっかりして
ひろうすには、ゆりねがたっぷりと大きな銀杏が埋め込まれています。
さっと煮るのがおすすめ❣️
湯豆腐薬味には大根おろしにお出汁をたっぷりかけて九条ネギ、カツオをトッピング!
#森嘉
#湯豆腐
#ひろうす
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