麻婆ヘチマ（再び）

義母から「最後のヘチマ👵🏻」って。
ちょっと前にも最後って貰ったけど…
畑あるあるですね😄
サイズは小さいけど3本貰いました。

そして先月のユウキ食品さんのイベントでゲットした〝プレミアム四川豆板醤〟を使って麻婆ヘチマにしました。

プレミアム四川豆板醤、そのまま味見したらカッと頭に突き抜ける辛さ、頭の毛穴が開きます😂いい！辛いの好き❤️

今回の麻婆ヘチマ、この豆板醤のお陰か凄く美味しく仕上がりました👍大盛りご飯もあっという間でした🍚🎶

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