SnapDish
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まだ暑さに身体がついていきません。
バテちゃいそうだから
塩の利いた和菓子を朝から作りました。
小豆から茹でたあんこに塩を利かせた田舎あんこ
皮は、上新粉に梅酢で作った青シソのゆかりを混ぜました。
生の青シソを即席で塩漬けにして
巻き蒸しました。
爽やかな紫蘇の香りと塩が夏バテ防止に効果あり
って!朝から暇なのがバレるな(⌒-⌒; )