笠原先生の無限こんにゃく～糀甘酒仕立て～

#マルコメタイアップ投稿

先週おたより便の配信を観終わったあとに
次のおすすめ動画に🆙されてた
笠原将弘先生の「無限こんにゃく」

ちょっと気になって観てみたら
ものっっっすごくめっっっちゃ美味しそうな
その仕上がりに魅入ってしまい

( ﾟ∀ ﾟ)💡うちにもビッグなこんにゃくの
買い置きあるあるε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀって
翌日動画を観ながら挑戦してみました( ´ ▽ ` )ﾉ

笠原先生のように湯掻いたこんにゃくを
(ﾉｼ ‘ᾥ’ )ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞｼﾊﾞｼめん棒で
叩きまくること数十分……

こんにゃくよ……まだ水気が出よるか
( ；`ᾥ´ )"ｾﾞｰｾﾞｰ

厚みを半分にしたものの己の貧弱なパワーでは
なかなかぺたんこまでならず💦

途中で厚みを薄く裂くように引きちぎって
更に叩きやっとフライパンに(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!"

ちょっとまだ水分が抜け切ってないので
最初は乾煎りしてから油でじっくり炒めました

その後、緑チームのお題アイテムの#糀甘酒を
お砂糖とお酒の代わりに使い
お醤油を加えてしっかり炒め煮しました
(お醤油は控えめに、鰹節を切らして今回なし💦)

完コピでは無いけれど

バンバン下ごしらえした甲斐あって
自分史上めっちゃウマな無限こんにゃくが完成
‹\(*´꒳`* )/››‹‹\( 　*)/››‹‹\( *´꒳`*)/››

見た目もつやつやりん✨️
食感もぐーっっ(👍￣▽￣)👍
先生が言わはるようにホルモンみたい🤩

お味もお醤油と糀甘酒の程よい甘辛味が
こんにゃくにしみっしみ(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

笠原先生はきのこやごぼうを追加したり
豆板醤とかニンニク入れたりして
アレンジしても美味しいと……

いやはやそれも是非したい🤤💕

こんにゃくだからヘルシーでおつまみにも
もってこいやし、日持ちもするので
つくりおきにもぴったり( ´ ▽ ` )ﾉ
腸のお掃除にもいいいいことづくめ(*´▽`人)

またビッグなこんにゃく買ってきたから
リピートしようっと(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

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おはよー🌞😊🌞

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
こういうの大好き～
照り照りで美味しそう😋🩷

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
ビシバシ綿棒で！
水分が出て食感がいいこんにゃくになるね
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ビシバシ叩くのは
ストレス発散にもなるわー🤣🤣

にゃんぺこちゃーん¨̮♡
おじゃましまーす💕

おぉ(✪▽✪)!!
美味しそう♡♡

私、こんにゃく好きなんだよね♡

ツヤツヤで味がしみしみなのが伝わってくるよ😋

数十分叩きまくるのかぁ(￣▽￣;)
頑張れるかなぁ💧

にゃんぺこちゃんところに食べに行きたい……
(*´罒`*)ｲﾋﾋ

こんにちは😃

蒟蒻をバシバシ長い時間かけて水分除去すると、味が染み込むね。
この手間が大切♡空炒りしてから油でもの手間まで！

甘酒のあまみにお醤油で無限蒟蒻食べてみたい！

からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

美味しそうって思って貰えて嬉しい～‹‹\(´ω` )/››ありがとうございます(*´▽`人)💕

もう物っ凄っヾﾉ｡ÒдÓ)ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!叩くんです🤣それでもなかなか笠原先生みたくボロボロにまでならなくて💦こんにゃくの屈強さを思い知りました……

でもしっかり水分が抜けたので味しみ抜群( ✧Д✧) ｶｯ!!めちゃくちゃ美味しく出来ましたよ(∩´∀`∩)💕

めいめいさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ☕️

こんにゃく好きのめいめいさんの目に止まって嬉しい😆美味しそうのコメントもありがとうございます(∩´∀`∩)💕

そうなんです💦めちゃバンバン叩くので、うちマンションなので壁ドンされないかちょっとヒヤヒヤしながらこんにゃくと戦いました😂
おかげですっごく味しみしみな美味しい味付けになりましたよー(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

とんちんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ☕️

とんちんさんにも食べてみて貰いたいって思って貰えて嬉しい～\( ´ω` )/ありがとうございます(*´▽`人)💕
笠原先生のようにボロボロとまではいかなかったですが、水分の抜け具合は乾煎りだけよりしっかり🙌なので味しみも抜群💪ほんまにホルモンみたいで美味しく仕上がりました(๑´ڡ`๑)
甘酒とお醤油の甘辛さも美味しく馴染んでお箸の止まらない一品になりました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝