黒ゴマペーストと生姜をきかせた キーマカリー🎵～

レンコンは 素揚げ。
ゴボウも素揚げしましたが 焦げてしまいました。
お野菜はブイヨンで茹で 盛り付けの時に添えました。

じゃがいもは使わず 里芋と大根を使ってみました。

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