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手料理
  • 2026/04/08
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山椒を粉に

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冷凍庫整理で、昨年の山椒を見つけ、そのままお料理すると、痺れるくらい後をひくので、炒ってから、すり潰し、また水分とばして、粗いけど、粉にしました。
これだと、いろいろ使えそう😊
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