手作り 炒り大豆 完成品

出来上がりの見極めは…お腹が割れて 芳ばしい香りがしてきて 食べてみて 美味しければOKです…節分の前の晩に炒って、神棚にあげたものが「福豆」。まくのは節分の夜８〜１０時頃だそうです。