丁子麩のじゅんじゅん　すき焼き寄り

親方夫妻にいただいた丁子麩を贅沢に使用しました。
お麩好きには大満足！
おごちそうさまです🙏

先日、上野で鶏すきを食べてとても気に入ったので、いつものじゅんじゅんよりも味をすき焼きに寄せて濃くしましたよ。
鶏は上手く切れなかったT_T

#丁子麩 #じゅんじゅん #鶏すき

部長こんばんはー‼︎

これぞお麩が主役〜あの食感は何にも変え難い美味しさですよね
牛より鶏すき派の我が家はもうこれ見ただけで食べたくなってしまいました😋

活用してくれてありがとう‼︎

七海さん、こんばんは🌝

ね〜！お麩の食感はたまらん！
親方家のおかげで、至福の夕食でした。

鶏すき、美味しいね！びっくり。
お店のはもも肉がきれいに薄切りにしてあって、これは家では作れないねと話してたら、中居さんが軽く冷凍して切るといいよと教えてくれたのだけど、上手いこと切れんかったT_T
元々の肉の厚みも違う〜。