黒酢酢豚

ニーハオ🙌
世界の食卓探検隊は現在中国🇨🇳の食卓を探検していますが、中華料理で一番好きな料理は何ですか？と聞かれたら迷わず｢酢豚｣と答えるオハナシマンです

パイナップル入れる派？入れない派？
きゅうり入れる派？入れない派？

そんなどうでもいい話しは万里の長城辺りに置いといて
今回はユウキ食品の黒酢｢鎮江香酢(ちんこうこうず)｣を使った黒酢酢豚を作りました

以前も作りましたが、美味しいのでリピートです

豚バラ肉ブロックを少し大きめに切って揚げることで食べ応えと豚バラ肉のジューシーさがたまりません
そして、味も香りも深みを出してくれるのがこの｢鎮江香酢｣

ここだけの話し、お惣菜で買ってきた酢豚に鎮江香酢を加えてフライパンで軽く煮詰めるだけで中華料理店のような味になりますよ～
オススメです

では、次の国へ向かう準備をしたいと思います🛫

再見(サイジェン)👋

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はーい( ·▽·)ﾉ
あたしも酢豚ｽｷです♪

豚バラブロック大きめ
ごろっと良きですねｰ
大満足間違いなし❣️

なんですとｰ!!
お惣菜の酢豚を鎮江香酢を
ﾌﾟﾗｽすると中華料理店に!?
いいこと知っちゃいました
今度お試ししてみまｰす🤭

あ!!おそようございます
オハナシマンさん(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

いらっしゃいませ～酢豚好きがここにもおった～🤣
買ってくるやつはお肉が小さいから作る時は太めがいいですよね～

いつもありがとうございます