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手料理
  • 2022/04/03
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塩麹生姜きゅうり

レシピ
材料・調味料
きゅうり
2本
生姜
1かけ〜
塩麹
小さじ2
作り方
1
きゅうりを乱切りにする。
生姜は千切り。
2
ポリ袋に❶と塩麹を入れてもみもみ。
しっかり馴染んだら空気を抜きながら袋の口を閉じる。
冷蔵庫で20分〜馴染ませて完成
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#簡単料理 #野菜料理 #保存食/常備菜
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