韮醬

本当はチヂミ作る用にいただいた韮ですが…特殊な形態のわが家の夕飯時間にチヂミは合わないなと(д ﾟﾟ
せっかく貰ったから全部 漬け込み〜♪
生のままのニラに
コチュジャン・醤油・砂糖・ごま油を
混ぜた調味液を混ぜて
すりゴマ・かつお節を入れたら完成‼

あとは少しまつなりー

このまま炊きたてご飯に
乗せても美味しい☆
薬味の様に豆腐にのせたり
焼いた豚肉と食べたり
使い方は色々ですよぉー
#おやさい