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手料理
- 2020/05/27
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インド・ネパール料理屋風セット(タンドリーチキン、チーズナン、アチャール、チャイ)
レシピ
材料・調味料 (2〜3人分？)
作り方
- 0
- (タンドリーチキンの作り方)
- 1
- 鶏肉を一口大くらいに切る(鶏肉はもも肉がいいです)
- 2
- 各種すりおろし作業をする
- 3
- Aと記載の材料をすべて混ぜて漬け込む(一晩程度を推奨します)
- 4
- 漬け込んだ鶏肉をならべて、オリーブオイルを全体的にかけて180度のオーブンで20分焼く
- 5
- 焼き上がったら完成です
ポイント
材料を混ぜて焼くだけなのでとてもかんたんです。
問題はスパイスを揃えたはいいですが、残りをどうやって使うかですね！
もぐもぐ! (25)
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スパイスを使って作ることによって本格的な味わいに。