おせち料理 - 2024 -

܀𑁍 あけましておめでとうございます 𑁍܀

だいぶのんびりした
ご挨拶になってしまいました。
(1月中に言えなかった…)

本年もまったりだと思いますが
よろしくお願いいたします꙳✧˖°

𓂃 𓈒𓏸𑁍

毎年恒例。
豆皿おせち。

今年は母が昆布巻きを作りました。
いつも作ってたけど、
ここ数年はなかったから久しぶり。

立派な日高昆布をいただいたのですが
立派すぎて昆布が柔らかくなるより先に
かんぴょうが溶ける事態に(笑)

⁕紅白かまぼこ
⁕昆布巻き (鮭&ごぼう)
⁕お煮しめ
⁕松風焼き (けしの実&青のり)
⁕酢だこ
⁕黒豆
⁕クルミ小女子
⁕紅白なます
⁕栗きんとん

▹▹ 松風焼きは、トースターで作りました～。

タッパーに鶏肉敷き詰めて形を作ったものを焼いたら
意外と上手く作れました！

▹▹大根と人参をいただきいたので
なますにしました。

𓂃 𓈒𓏸𑁍


この後、妹が胃に炎症を起こして
絶食期間に突入…(◍꒪꒳​꒪◍)՞

といえども何日も飲まず食わずは…
固形物以外のものを…と言うので
献立２種類作らないといけなかった…(´-ω-` ;)

こやつは私の作ったおかずに当たったから腹が痛いとか言ってたんだよw




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