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XO醬、オイスターソース、鶏がらスープの素で味付け。具はニラともやし。麺は日本の焼きそば麺。
香港の焼きそば、現地で食べても絶賛するほどではないですが、ローカル感が染みるメニューです。
今回作った焼きそばを妻に食べてもらったら「香港だ🇭🇰👱」だって。良かった😄XO醬は美味しいな〜💕
#中華料理 #香港料理 #香港焼きそば #XO醬 #焼きそば