残り物野菜＆大豆のお肉でカリカリかき揚げ(^o^)/

#マルコメタイアップ投稿

残りものの野菜が何種類かたまったら作るお料理です。
大根やきゅうりの水分が多い野菜でも作れちゃいます😄

細切りにして揚げたら、意外と分かんないようで、きゅうりが大嫌いな旦那さんもピーマンだと思って食べてしまうお料理😂

これなら大豆のお肉も全くわからず食べてくれるんじゃ？と今回は薩摩芋、ピーマン、人参に戻した大豆のお肉スライスの細切りを加えて揚げてみた。
全く大豆のお肉とは分からない！😆

何か茶色い物体は確認出来るが、天つゆや添えたカレー塩で食べてると、お肉らしき弾力ある食感が美味しい。

お野菜の甘みと風味、揚げたカリカリ食感で、とっても美味しく食べられました😆

1人4〜5個のつもりで、結構沢山揚げたつもりだったけど、私の分は2個しか残ってなかった😅

それはそれで残念だけど、大豆のお肉をこんなにも美味しく沢山食べてくれてありがとうと、正直何故か嬉しい気分でした😂


#大豆のお肉スライス乾燥タイプ #節約料理 #簡単料理 #揚げ物 #PR