フランスパン🇫🇷フランスの小麦粉シェリージー・トラディションで〜

初めて買ったシェリージー・トラディション、フランスの小麦粉です。
なかなか少量での販売がなくて、今回見つけて即買い(^^)
さぞや美味しいフランスパンが焼けるだろうとワクワク💕
黄色みのある小麦粉で皮はパリッと、中身フワッと焼けました〜
もっと中身はモッチリしていると思ってた。すごく吸水がいいのかも