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手料理
  • 2026/05/10
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九条葱のプッチムゲ(パジョン)

レシピ
材料・調味料
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ユウキ食品さんの「やさしい味わいのビーフだし」を使って、九条葱のプッチムゲ(チヂミ)を作りました

以前はやさしい味わいの韓国だしという商品名だったのですが、
この春ビーフだしとして名前も中身もリニューアルしたとの事

以前と比べ、コムタンのようなしっかりした牛の香りを感じました
それでいて無化調なので、我が家のライフスタイルにもフィットです
韓国料理が楽しくなります😊

カリッとサクサクに上手く焼けてとても美味しかった
タレも韓国式にチョカンジャン(酢醤油)で!
坂元のくろずと濃口醤油にちょっときび砂糖

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おいしそうです✨
レシピも、拝見しましたー❣️
タレ、の分量教えてくださーい
まる(丸大豆) から Sakuraちゃん
コメントありがとうございました
餃子のタレみたいな、普通の酢+醤油で大丈夫ですよー
Sakuraちゃん から まる(丸大豆)
ありがとうございます♪
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