ナスの南蛮漬け

☆ ナスの南蛮漬け
7月24日の3分クッキングで紹介されたレシピを参考にしました。
合わせ調味料は
レモン汁 大さじ3
ハチミツ 大さじ2
水 大さじ1
醤油 小さじ1
塩 少々
赤唐辛子 小口切り1/2本

レモン汁とハチミツというのが
ちょっと面白いと思いました。

番組では鶏の胸肉を使っていましたが
ササミに小麦粉をつけて揚げ
一緒に漬け込みました。

☆ ひらめっちさんのはんぺん団子♪
簡単でとっても美味しかったです。
少しお豆腐が残っていたので
それも一緒にこねてしまいました。
ひらめっちさん、美味しいレシピありがとうございます♡

☆ ａｋｏさんのやみつききゅうり
これも簡単で美味しい！
ａｋｏさん、ありがとうございます♡

どちらもビニール袋を使うことで
とっても調理が楽になります♪




#低カロリー・ヘルシー #おやさい