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手料理
- 2026/03/28
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いちごのとろとろティラミス〜甘酒で砂糖ナシ！
レシピ
材料・調味料 (約100ml 5個)
作り方
- 1
- ◆は甘酒を少しずつ加えながら馴染ませるようによく混ぜる。
- 2
- ★はいちごを細かく刻んで甘酒と一緒に鍋に入れ、トロトロになるまで煮詰める。
- 3
- ☆は1cm位に刻む。（解けてもOK）
- 4
- ビスケットを砕いて容器の底に入れ、◆→★と☆を2〜3回重ねて入れ、最後は◆にして平にする。
- 5
- 上にいちごパウダーを茶漉しで振る。
- 6
- 2時間以上冷やして食べる。
ポイント
◆は絞り出し袋に入れると容器に入れやすいです。
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ギルトフリー✨✨
冷凍したいちごを消費したくて、砂糖は使わず甘酒でジャムに🍓
クリームチーズも甘酒で緩めてトロトロ〜
豚プリンの空き瓶に詰めました♪
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