メインは蒸し茄子🍆

蒸し茄子🍆
皮を剥いて、電鍋さんで蒸してみたら…旨すぎてヤバイんですが…！(๑°ᄆ°๑)‼
焼きナスとか、レンチン茄子とか、ナス全般好きですが、これダントツかもしれない！生姜と出汁醤油でいただきました😋

食べ終わってから気がついたのですが…何で一品で撮らなかったのか＆割ったところを撮らなかったのか…これじゃ生の茄子剥いて乗せたみたいに見えるじゃないかぁ〜過去の私よ😂😂

今日はご飯を炊くつもりだったので、電鍋さんにお米をセットして、さて上で何を蒸そうかな〜と
スイッチを入れて悩んでいたのですが、茄子を剥いて乗せたらどうなるかな〜と実験的に蒸してみたのです

10分程蒸して、お米もむらさなきゃなので、蓋したまま15分くらいかな？放置していたのです
で、蓋を開けたら…え？入れたときのまんまの見た目…楊枝を指したらスッと入ったのでまあ大丈夫かぁ〜とどーんと食卓へ

そして割ってみたら…エー！Σ(*ﾟ艸ﾟ*)
ふかふか…何この羽毛のおふとぅんみたいな包み込む感じ…繊維が全然潰れてなくて柔らかぁ〜！ってなりました。

電鍋ユーザーさん、炊飯ついでにぜひ！茄子、皮剥いて網でもザルでも良いからそのまま乗っけて蒸してみて〜！
🦊は無視ナスの概念が覆った😂😂

あ！ぬか漬けも、再開しました👍
旨味バッチリ

#蒸し茄子 #電鍋 #電鍋クラブ活動 #電鍋部 #sd電鍋部 #大同電鍋 #ありあわせご飯

おはよう🦊さん

このだし醤油美味しいよね
以前使ってました、、今はなし😂

蒸し🍆　焼きなす　私もすき🩷
🍆の　お皿が可愛い😍

Yumiさん、こんにちは〜☀
このだし醤油、ご存知ですか！
美味しくて何度かリピしてます〜美味しくてかけ過ぎちゃうのがちょっと難点…😂

茄子🍆って蒸しても焼いても美味しいですよね〜😋🍴💕
1本で盛れるお皿無いかな〜と見回したらちょうどこれが！
使いどころが難しいお皿なのですが、🍆にはぴったんこでした👍✨