🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 【肉包子】

【肉包子】
日本で一般に「中華まん」としてイメージされる具の入ったものは、中国では包子（パオズ、バオズ）と呼ばれています。
今回は米粉で作った『肉包子』です✨💕
ピリ辛タレにつけて頂きます😋👍

材料はこちら👇
生地→米粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、水

具材→豚挽き肉、鶏胸肉、白葱、キャベツ、韮、生姜すりおろし、化学調味料無添加のオイスターソース、醤油、紹興酒、やさしい味わいのガラスープ、砂糖

タレ→花椒辣醤、鎮江香酢、辣油

生地がもっちもちで中の具材もジューシーで、またピリ辛タレにつけるとめちゃくちゃ美味しくなりました😍👍🎶

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美味しそう✨
ayaちゃん いつも もぐもぐ ありがとう😊

すごく良いなあ美味しそうです🥰💖😋💐🥳✨

こちらこそ見に来て下さりありがとうございます🤗✨

米粉で作るとモッチモチでお肉のジュース感も味わえて美味しかったです😍👍🏻💕´-