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- 2014/06/29
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ブルーチーズとレーズンとクルミの蜂蜜漬け
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以前何かの雑誌で見かけたおつまみです^ ^
クルミは適当なサイズに割ってフライパンで乾煎りに、レーズンはぬるま湯で洗って水気をよく取る。ゴルゴンゾーラ等の青カビチーズは角切りにして、全て清潔な瓶に詰める。ひたひたくらいに蜂蜜を注いでしばらく置く。 #おつまみ #乳製品