とろけるチーズＩＮカップケーキ by まんまるらあて

メレンゲと米油で軽めに仕上げた生地に、とろけるスライスチーズをぎゅっと丸めて押し込んで焼きました！
温かいうちだとチーズがビヨーンと伸びます。