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玉ねぎのみじん切りに豚ミンチをと塩胡椒を混ぜる。
せいろにミンチ肉を平らに広げる。
大体15分で蒸し上がったら包丁で碁盤の目状に切る。真ん中にからしをあしらい、ごま油を上からかけてできあがり!
餃子やシューマイのタレで召し上がれ!
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