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糀甘酒とシロカの電気圧力鍋が当選しました。
初めて圧力鍋を使いました。
蒸気もほとんど出なくて、静かに調理してくれました。
🔰初心者なのでいろいろ研究して、圧力鍋の特徴をつかみたいと思います。
鍋が料理してくれるので、他の料理を平行してできるのがいいですね。
甘酒はよく使いますが、マルコメさんの糀甘酒はさらりとして、さっぱりとした甘さ。
料理の幅が広がりそうですね。
今日は冷蔵庫にあった豚肉ロースと大根をさっと焼きつけてから圧力鍋で加圧7分で調理しました。
この糀甘酒ならたっぷり使ってもほどよい甘さで身体にもやさしいです。