手作り麹達で夜ごはん*｡･+(人*´∀`)+･｡*

こんばんは～😆✨
立て続け投稿です(-人-;)

こちらは,フルーツ塩麹,おかず麹を使った夜ご飯です(人´∀`*)✨
●
鱈のバター焼き　
（フルーツ塩麹と酒に漬け込んだ鱈をオリーブオイルとバターを熱したフライパンで焼くだけ🎵）
●
野菜の麻婆炒め
(大根,人参,さつまいもをフルーツ塩麹で炒め,麻婆茄子のタレを入れ、豆腐,糸こんにゃくを更に炒め,最後にキャベツ,ほうれん草を加えて炒めたら完成🎵)
●
大根,人参のおかず麹浅漬け
(食べやすく切った大根-葉っぱも-,人参,春菊に、おかず麹を入れて揉み込むだけ)

●大根細切り
●人参,玉ねぎの手作り塩麹サラダ

塩麹フル活用なごはんになりました*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨
　


#ヤマサフルーツ料理2024

おはようございます☀

今日は、寒いですネ😨

すごい
お肌に良さそうなメニュー
いいですネ👍💕

おはようございます🌞😊🌞

手作り麹が大活躍な晩ごはん
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

お野菜たっぷりで
体が喜ぶ晩ごはん😋🩷
野菜の麻婆炒めが食べたいな
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

花さん😆
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.
これから17℃くらいまで上がるみたいやけど,
めちゃめちゃ寒いですね😵‍💫❄️

塩麹で腸活😆✨
お肌も綺麗になる。。ハズ(人*´∀｀)

と、色々作ってみました*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨

風邪に気をつけて今日も頑張りましょ～☆⌒（＊＾∇゜）v✨

からちゃん😆
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
手作り塩麹達フル活用な料理
でしっかり腸活。。なつもりな
ごはんにしてみました🤣😂

野菜の麻婆炒め,めちゃめちゃ美味しかったです.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨

こんにちは( ˶˙ᵕ˙˶ )☀️

奈良県は冬晴れでそんなに寒くないです🤗
過ごしやすい気候かな٩(ˊᗜˋ*)و

おかずがいっぱい！テンション上がる⤴️⤴️
私も野菜の麻婆炒めが食べたいなぁ(๑º﹃º๑)ｼﾞｭﾙ
どれも美味しそうで((o(*ˊ꒳ˋ*)o))ﾜｸﾜｸする

クコの実の炊き込みご飯😳　私もビックリ!
クコの実は杏仁豆腐やでー(≖ᴗ≖ )ﾆﾔｯ
でも炊き込みご飯に合うらしい‼️

ぽんすけさんの発想は驚かされるけど、的を得てるから素晴らしい👍✨✨

手作り塩麹使いの
お昼ごはんも🤤
夜ごはんも🤤
旨みたっぷりで美味しそー😋💕

お野菜たっぷりだし
身体喜ぶごはん〜
健康的👍✨

鬼百合さん😆こんにちは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
奈良,いいお天気なんですね(人*´∀｀)
こちらも朝は寒かったけど、いい天気で,日差しが出て過ごしやすいです☺️✨
そうなんです‼️いつものコープ前の冷蔵庫処理に必死で🤣😂
cookdo の麻婆茄子の素を置いてってくれたので、使っちゃいました😁
やっぱり美味しかったです😆✨
クコの実は,おかず麹の塩っ気を抑えるつもりでパラッと入れたんやけど、炊き込みにしたら全くしょっぱくなくて🤣
クコの実入れたことでうま味アップで、美味しすぎておかわりしちゃいました(/´△`＼)
（ダイエットどこ行った～(｀Д´≡｀Д´)??）

こずりんさん😆
こんにちは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
いっぱい作った手作り塩麹達が
大活躍しました～😆✨

野菜たっぷりやし、健康的を意識したハズが。。

(/´△`＼)
美味しすぎておかわりしちゃいました🤣😂

早速フルーツ塩麹大活躍～
こんなに使いこなせるぽんすけさん凄い❗️
美味しく食べて綺麗になれるメニューいいな✨✨

ぽんすけさん、こんばんは😊

糀大活躍なご飯、スゴイ🎵
野菜もたっぷりだ…

発酵食品は身体に良いからいいね👍️
野菜も美味しく食べられるよね…

ところでフルーツ塩糀は甘めなの？
おかず糀とは味が違うのかな…

どっちも美味しそうだけれど、使い分けてるから、どうなのかなぁと思って😅

みったんさん😆こんばんは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
フルーツ塩麹大活躍～d=(^o^)=b✨
笑　作った傍から使いたくなって🤣
色々使っちゃった～😆✨

これでお肌が若返る。。ハズヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ🤣

(赤ちゃん肌に戻りた～い(/´△`＼))

スイーツポテトさん😆
こんばんは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
麹作りたてを使いたくなって,色々作っちゃいましたd=(^o^)=b✨
フルーツ塩麹は、シナモンのいい香りがするけど
甘さは全くない香りがいい塩麹です😉✨
キツい苦味の青パパイヤの皮も、冷凍保存してたからもあるのか,苦味すら消えてるんです😆✨
やから、色々なおかずにピッタリ😉
使い分けてるのは,おかず麹は、お出汁系な和風味で,フルーツ塩麹は香りはあるものの塩タイプな麹やから食材に合わせてるんです😉✨

☆
こちらにもお邪魔します♪

おぉ〜野菜たっぷりな晩ご飯💓
鱈のバター焼きもあって
健康的だわ🤩

ますます気になってきた
フルーツ塩麹❣️

コレはやはりどこでもドア🚪
必要だわ🤭💕

バシュランさん😆
どこでもドア🚪用意しときますっ*｡･+(人*´∀`)+･｡*🤣
野菜に鱈に盛りだくさん😆✨

青パパイヤの皮の苦味も全く感じない酵素たっぷりなフルーツ塩麹😆✨
めちゃめちゃ万能です😆✨

ぽんすけさんすごい〰️
めちゃくちゃ身体が喜ぶごはんですねー💓🤗

noeさん😆
ありがとうございます😆✨
たまにしか頑張らないごはん🤣
欲張りな私は具だくさんおかずで
大満足d=(^o^)=b
アラフォー過ぎたら体調心配になるから
少しでも身体が喜ぶごはんにしてます(^_^)v