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手料理
  • 2016/05/09
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鶏手羽甘辛煮、ひじき、厚揚げ…

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鰤を漬け丼にしたときのタレ(生姜多め)の余りを流用して、焼いた手羽を甘辛煮に。酒すこし足して。
タレとか煮汁とかの流用が成功するとなんかうれし。(o^^o)
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