生小巻ゆばと野菜の中華とろみ炒め

おはようございます😊

生湯葉のお料理です🎶
sakurakoちゃんから頂きましたｱﾘｶﾞ(⸝⸝> <⸝⸝)ﾄｳ…！
とっても有名な半兵衛麩さんのものです✨️

生麩などいろいろあるのですが、今回は生小巻ゆばを使いました😆

どんなお料理にしようかなぁﾙ ﾝ(ง ˙˘˙ )วﾙ ﾝ
いろいろと調べていたら、湯葉って和風なお料理に使うと思い込んでいたけど、全然そんなことないの!!

ということで、中華に使ってみましたー٩(ˊᗜˋ*)و”

とろーり中華なあんが、柔らかくて歯切れがよく大豆のほのかな香りがする生小巻ゆばに絡まって、美味しすぎる(´⊙ω⊙`)！！！

これは絶品です✨️
私の腕前ではなくて、生湯葉が美味しいのだと思います
Σ(ﾉ≧ڡ≦)

sakurakoちゃーん‪ꔛ‬♡‪
ありがとー!!
めちゃくちゃ美味しい⤴︎︎⤴︎
食べ友させて頂いちゃうけど、師走のこの時期、お忙しいと思うので気にしなくでくださーい🙏


✯ 作り方✯ 

ブロッコリーは下茹する。

玉ねぎは薄切り。
エリンギは薄切り。
赤パプリカは縦細切り。

生小巻ゆばは解凍して、食べやすい大きさに切る。


フライパンにサラダ油を熱して、豆板醤、ブロッコリー以外の野菜を炒める。
軽く火が通ったら、水、やさしい味わいのガラスープ、むきえびを加えて、火が通るまで煮込む。

生小巻ゆばを加え、オイスターソース、醤油で味付けて、ブロッコリーを加えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。




#ユウキ食品
#世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#snapdish
#やさしい味わいのガラスープ
#豆板醤
#オイスターソース

めいめいちゃん、おはよう〜！わー、半兵衛麩さんの湯葉、中華に使ったんだねー😄

とろとろのオイスターソースが絡んだ湯葉美味しそう🤤
確かに湯葉って和の食材何だけど、創作料理で結構あれこれ形を変えて使われる食材でもあるかも。
よくあんかけの湯葉丼に使ったりもするけど、餡には絡みやすく、とろっとした餡の中でもしっかりした湯葉の食感と風味は感じられるから美味しいはずだね🥰

寒くなって熱々の美味しいあんかけ料理が食卓に並ぶと嬉しいなぁ。
私も食べたーい！😆

嬉しい食べ友ありがとう〜🥰

私もめいめいちゃんからいただいた蒲鉾、蒸籠蒸しのだけは投稿しようと思ってたのが、投稿できないままだ😅💦忘れた頃にお知らせいくかもです🙏💦

お邪魔します～😆

生湯葉は大好き😍

巻いた生湯葉～😘食べてみたい🎵

中華餡掛けもスゴく美味しそう😋寒くなると餡掛けいいよね👌

おはよー🌞😊🌞

生湯葉好きな人ー？
ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊｲﾊｲ!

生湯葉使いの中華とろみ炒め
めっちゃ美味しそう😍😍
私も食べたーーい(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今日も元気に頑張ろうね✨

おはよう☀

美味しそう💞

湯葉ってなかなか買わないな〜

料亭とかで頂く感じだね

sakurakoちゃーん‪ꔛ‬♡‪
見に来てくれて、ありがとー💕💕

やっぱり半兵衛麩さんのは他のとは違うね(*｀ω´)b
美味しい！
風味も食感も違うわぁ✨️
ホントありがとー(*´▽｀*)

実は板状の生湯葉は既に和風あんかけで頂いてて、驚くほど美味しかったんだよね😋
そして、こちらは中華風にしてみたの(o´艸`)

生麩は息子の大好物だから、年末年始に息子が帰ってきたら頂くねー♬｡.
ﾀﾉ(ง ˙˘˙ )วｼﾐ

びせんさーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

びせんさんも生湯葉好き？
私も!!
美味しいよねーヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉﾅｶｰﾏ

巻いた生湯葉は、板状のより歯ごたえがあるよ！
でも柔らかいの!!

生湯葉で中華は初めてだったんだけど、大正解
(๑•̀ㅂ•́)و✧
すごーく美味しかったよ(*´▽｀*)

からビーちゃーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

からビーちゃんも生湯葉好き？
ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉﾅｶｰﾏ
生湯葉は人気者だなぁ(*´▽｀*)

生湯葉を中華で頂くのは初めてだったんだけど、大正解(๑•̀ㅂ•́)و✧
めちゃウマだったよー⤴︎︎⤴︎

こちらは昨日に引き続き☀️☔️☁️でコロコロ変わるお天気だよ😅
冬のお決まりパターンね(´-д-`)

coccoさーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

ものすごーく美味しかったよ(๑•̀ㅂ•́)و✧

私は生湯葉好きでたまに買ったりするんだけど、こちらの半兵衛麩さんの生湯葉はいつものより断然美味しかったよ⤴︎︎⤴︎

それこそ料亭のお味だった!!

めいめいちゃん
こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))


生湯葉好きな人ここにもいまーす(*・∀・*)ﾉﾊｰｲ

中華のとろみ炒め😍
うわ～😍
あんかけ具合がたまらなく美味しそうだね！

生湯葉ってなかなか売ってないから、なかなか頂けないけど、おいしいもの食べると本当に幸せになるね( ´˘` )💓💓

こちらまでホッコリ🧡させてもらったよ！
ありがとうね～

めいめいさん😆✨
こんにちは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
😍😍
すごーい🤩✨
湯葉の嬉しい幸せ便ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨
からの，まさかの中華に😍✨
めちゃめちゃ美味しそうですね🤩✨
とろとろで海老とブロッコリーで
贅沢な一品ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨

ぽんすけさーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

湯葉の中華使いは初めてだったんだけど、ものすごーく美味しかったよ⤴︎︎⤴︎
湯葉にあんが絡むのが良いんだよねー(●︎´▽︎`●︎)

ホント、贅沢な1品になったよ😋✨️

まなまなちゃーん‪ꔛ‬♡‪
見に来てくれて、ありがとー💕💕

おぉ!!
まなまなちゃんも生湯葉好き!?
私も大好き♡
ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉﾅｶｰﾏ
生湯葉は人気者だね(o´艸`)

生湯葉の中華使いは初めてだったんだけど、大正解(๑•̀ㅂ•́)و✧
ものすごーく美味しかったよ⤴︎︎⤴︎

だね(σ･∀･)σ
美味しいものの力は絶大だわぁ✨️