冷凍きゅうりの酢の物 解凍し わかめ加えて 超カンタン 酢の物

実家に帰った時にお持たの一品。
真夏に大量のきゅうりを酢の物にして冷凍するんだって。
そのままでは細胞が壊れてしまうが
酢の物にすることによって冷凍ができるというのでもらってきた。
朝一部を解凍して
シュトママ がベランダで干したワカメを水に戻して加えて混ぜ合わせたら
きゅうりから出た汁が酢なので
味付けいらず
速攻出来る酢の物。
これは便利な一品。