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手料理
  • 2013/11/19
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炙りソーキの日本そば コリアンダーのアクセント

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
そば
300g
鰹そばつゆ
600cc
ソーキ
2つ
あげだま
適量
鶉たまご
6つ
コリアンダー
好きなだけ
ポイント

ライムしぼると更にアジアよりに(笑

今回はあくまで沖縄×和×アジア

みんなの投稿 (1)
昨日のソーキを炙って日本そばと合わせてみた♪自家栽培のコリアンダーでアジアンテイスト★
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