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早速、鰹のたたきを漬けにして、丼に。
生わかめも添えて。
ごはんには寿司酢とすりゴマ混ぜました。
※漬けのたれは
刺身たまり、味醂、酒に、生姜をすりおろして
5〜10分漬けておく
おいしかったよ。 #丼もの #ごはん・丼ぶり