蘿蔔蒸餃(ルオボージェンジャオ)

大根の蒸し餃子を作りました
たくさんの方がすでに作っていらっしゃるユウキ食品さんのレシピです☺️

台湾では蒸し餃子が一般的だそうですが
我が家はいつも焼き餃子ばかりで蒸し餃子は初めて🔰

びっくりものすごくおいしい！
期待以上でした！

プリプリの皮に五香粉の香る肉だね
普段の餃子より好きです！
五香粉大好き！

作るのも焼くより蒸すほうがずっと楽ちん！

みじん切りの大根は主張し過ぎずいい感じです✨

酢醤油に桜エビ醤を加えたつけだれが
これまたおいしくてやみつきになります

一緒に蒸した茄子やエノキもこのつけだれにつけていただいたら止まりませんでした😋

またすぐにでもリピートしたいです！



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