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手料理
  • 2026/04/06
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大豆のお肉でプルコギキムチピザ🍕

レシピ
材料・調味料 (プルコギ野菜炒め)
大豆のお肉 乾燥スライスタイプ
20g
【漬けダレ】
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ1
長ネギ(みじん切り)
5センチ
大さじ3
【野菜】
長ネギ(斜め切り)
にんじん(薄切り)
キャベツ(ざく切り)
作り方
1
大豆のお肉乾燥スライスタイプを合わせた漬けダレに浸す。
2
野菜を用意。
大豆のお肉が半生くらいになったらフライパンに油をひいて大豆のお肉だけ炒める。ふっくらしてきたら残った漬けダレと野菜を入れて炒めて完成。
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#マルコメタイアップ投稿

⁡休日の昼ごはん。
大豆のお肉の乾燥スライスタイプを使って何かと考えて、このピザにしました🍕♪

ピザソースはコチュジャンとマヨネーズ。
この組み合わせが美味しい😋

大豆のお肉、乾燥タイプのスライス、本当に戻さないで大丈夫かなと半信半疑。
お湯で戻して水で冷やして、手でギュッと

漬けダレに入れるとタレを吸っていきます。
油を引いたフライパンにサッと焼き色が付く程度に焼く🔥これで大丈夫!

伸ばしたピザ生地にコチュマヨを塗って大豆のお肉プルコギと刻んだキムチ、ピザチーズをのせて焼く🔥

これも美味し〜〜😋🎶
大豆のお肉スライスの食感も良く、コチュマヨの存在感、こういう時に活躍してくれる古漬けキムチ!とても美味しいおうちピザでした〜🙌


…で、美味しかったのでもう一度プルコギ野菜炒めに。今度は乾燥したまま漬けダレに。
漬けてる間に一緒に炒める野菜を用意。

30分以上は漬けてたかな。触ってみると半生の状態。タレも吸いきってない。
やってみようと思い最初に大豆のお肉だけ炒めるといい感じにフカフカになってきた。
続けて野菜と残りのタレも投入!
タレと野菜から出た水分で大豆のお肉もいい状態になり完成👍
2回目のお花見に持って行きました🌸

今日のお弁当のご飯にもオンしていきました!美味しかった〜😋

…と言うことで、パパ氏さんにピザの食べ友返し💫
ピザ美味しいですね!
お時間ある時に見てやってください🙌

#プルコギ
#プルコギピザ
#ピザ
#pizza #PR
アッチさん おはようございます
食べ友呼んでくれてありがとうございます😊

大豆のお肉のプルコギピザですか!
もう、このキムチの色がたまりませんね😍

こんがり焼けたピザの縁も香ばしさが伝わってきて旨そう〜

プルコギ野菜炒めはご飯もお花見のお酒もが進みそうですね

複数枚投稿で作る過程も見れて嬉しいです

素敵なつくフォト返しありがとうございます😊
アッチ から パパ氏
パパ氏さん、おはようございます( ^ω^ )ノ

またピザでした🍕♪
モニターでいただいた大豆のお肉活用のプルコギでしたが、これまた美味しくてピザにも野菜炒めにも合わせてみました✌️

複数枚投稿は自分にも思い出しやすくてありがたいです🙌

お忙しい中お呼び出しすいませんでした🙏
見に来てくれて感謝で〜す👋💕
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