今日の麺好きランチは またま た好物の 「ごぼうかき揚げうどん」

好物の「ごぼうかき揚げうどん」が食べたくなり急遽作った麺好き男のランチです

サッパリとすだちを添えて、鰹、いりこ、昆布の出汁で旨旨でした

#揚げたて #かき揚げ #ごぼう天ぷら

お店みたいですよ✨
このお出汁 好みです♪
関東風のお醤油系のお汁はあまり好きではないので 自分で作る時もmottoさんのようにお出汁系で作ります😋

ありがとうございます

蕎麦は関東風がいいかも？ですが、うどんはやっぱり関西風がいいですね

そうそう そうです
お蕎麦は関東風☝️
でも温かいあのお汁はやはり あまり好きでなく お蕎麦は冷たいのしか食べないです笑

私も蕎麦の時はざる蕎麦が多いかな？