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手料理
- 2018/01/13
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大根の葉っぱで振りかけー！作り置き料理で( ˊᵕˋ )ゞ
レシピ
作り方
- 1
- 大根の葉っぱ部分
鷹の爪
お揚げさん
白ごま
鰹節
ごま油
お酒
お醤油
みりん
フライパンにごま油、鷹の爪を入れてから、細かく切った大根の葉っぱと、細かく切ったお揚げさんを炒めます。
程よく火が通れば、お酒、お醤油、みりん入れてよく混ぜ、
仕上げに白ごま、鰹節を入れて混ぜたら完成です！
容器に移し、冷蔵庫で保管して、数日楽しめます〜(*˘︶˘人)
みんなの投稿 (1)
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Tina Tomoko😋頂きものの、採れたて大根は葉っぱもシャキッと美味しそうで、振りかけ作りましたらやっぱり大正解で、白いご飯沢山食べたくなりました😍
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