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前と同じ分量で、今回は8個に分けました。
なりゆきでお肉は多め。
窓の外は昨日の雪が残って寒々しい景色です。
蒸籠から立ち昇る湯気に、気持ちもホワホワ。温かくなりました。
蒸したてを長男と味見（これから予備校に行く人）
肉汁じゅわーっと、豚ひき肉と玉ねぎの甘み😺生地もふわふわで最高です😺
酢醤油つけて頂きました。
上手に包めるようになるまでリトライしそうな気がします🤭
#肉まん#中華まん#豚まん#手作りパン#パン作り#蒸籠蒸し